Corte a moranga ou abóbora em cubinhos, refogue na manteiga
até pegar uma corzinha e começar a amolecer, junte um pouco mais de manteiga e
os camarões bem escorridos.
Tempere com sal, pimenta do reino e cúrcuma, se gostar.
Deixe refogar por 90 segundos em fogo forte, mexa os cubinhos
de abóbora e vire os camarões, deixe mais 60 segundos, junte creme de leite
fresco e salsinha picada, mexa até o creme se incorporar e ferver, uns 30
segundos. Tá pronto!
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